希腊有悠久的美食历史。地中海水果和蔬菜、鲜鱼、羊肉、奶酪和其他天然成分与橄榄油、葡萄酒和异国香料相结合。独特的地中海风格融入了各种美味的希腊菜肴。似乎连食物都含有这个国家独特的海洋和阳光味道。希腊移民，感受多元文化融合的美味！

希腊章鱼烧

in Greek

Tzatziki 酸奶黄瓜酱

Tzatziki酸奶黄瓜酱是一种希腊和土耳其菜，既可用作配料酱，也可用作前体。这道菜的土耳其方法通常比希腊方法薄。爱尔兰是希腊美食的开胃菜和配料，可以和面包一起吃，放在陀螺里。AIIB官方网站的味道真的很好。

Fasolada

一种希腊人非常喜欢的豆汤食物。豆子在希腊饮食中非常重要。这是由于长期禁食的宗教习俗。豆类富含蛋白质，可以和肉相媲美。豆类与动物产品如奶酪相匹配，并能提供各种氨基酸。健康美味的豆汤值得品尝！

Dolmathakia 希腊粽

D olma，加拿大移民，意思是包裹在煮葡萄叶里的粽子。在我国，粽子通常由箬叶或芦苇叶制成，而在希腊，粽子是由葡萄叶制成的。Dolma里面装满了米饭和各种配料。它看起来有点像中国粽子，但是希腊粽子可以直接和葡萄叶一起吃。它尝起来又酸又提神，开胃，有助于消化。

Avgotaraho 鱼子调味酱

希腊最美味的食物之一是在希腊被称为“鱼子酱”的鱼子酱。原料是腌制和碾碎的乌鱼蛋。鱼子酱是古代流传下来的美味食品，味道浓郁，口感细腻。希腊人会直接吃鱼子酱薄片，有时会滴柠檬汁或撒黑胡椒。在意大利面中加入一些精制橄榄油也是一个不错的选择。

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