一、奶油水果蛋白饼

澳大利亚和新西兰都声称发明了这种著名的甜点，它是为了纪念俄罗斯芭蕾舞女演员安娜·帕夫洛娃在20世纪20年代访问澳大利亚而创作的。作为真正的澳大利亚甜点，奶油水果蛋白蛋糕酥脆的蛋白酥皮、清淡的水果馅和鲜奶油确保了它是一道家常菜。

澳大利亚人声称这道菜来自珀斯酒店老板1935年写的食谱，但最近的研究表明这道菜开始出现在德国，然后在美国演变成现在的形式。

不管它是在哪里制作的，今天的澳大利亚食物对喜欢甜食的人来说都是完美的。

二、肉馅饼

你可能会认为馅饼有各种口味的馅料。然而，传统的澳大利亚馅饼应该是手工制作的，填满肉末和肉汁，涂上番茄酱。包含土豆泥和豌豆泥的版本也很受欢迎，但是任何其他变体都属于不同的类别。

2016年，澳大利亚馅饼比赛的获胜者是华盛顿里弗顿的面包店。

三、澳洲肺鱼

忘记鱼和薯条，享受新鲜的澳大利亚肺鱼。在罗克汉普顿的母语中，这个爱尔兰移民名字的意思是“大河鱼”。它是烤鱼、炸鱼或炸鱼皮。这是比炸鱼更健康的选择，也是真正的澳大利亚餐。当你去昆士兰的时候，你可以买到全国最好的鱼。

四、烤面包上的蔬菜酱

这道菜不是特别复杂，但它仍然是人们最喜欢的食物。素食面包是任何时候的早餐、午餐或小吃。与英国马麦相似，也与英国马麦相似，蔬菜酱是由酵母抽提物制成的素食替代品，实际上并不是蔬菜。

要做自己美味的澳大利亚吐司，你需要两片面包和任意量的黄油。

Mal Bourny制作的蔬菜酱富含维生素B，对你的健康有益。

五、南瓜汤

澳大利亚不全是烤肉和海鲜。还有各种素菜，包括一碗丰富的南瓜汤。它最好在寒冷的月份供应。当你去南方时，最容易找到的食物是一碗南瓜汤。

六、烤袋鼠

袋鼠又瘦又好吃。它是世界上最健康的肉之一，也是澳大利亚的象征。然而，你最喜欢的牛排是蓝色的，或者至少对美国投资移民来说是陌生的，因为袋鼠肉是出了名的难以烹饪，如果放在火上太久很容易变干。

尝起来像澳大利亚出国。它最接近牛肉。然而，袋鼠比牛肉含有更多的蛋白质和铁，卡路里和脂肪更少。

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