选择塞浦路斯移民体验独特的饮食文化。
“ Halva”是塞浦路斯人在禁食时吃的甜点。制作Halva的方法是在锅中搅拌一杯糖和半杯水,将糖溶解后加入1/4杯玫瑰露和藏红花,搅拌均匀,然后取出并冷却。在另一个锅里加黄油。加入黄油后,将面粉(1杯)缓慢加入锅中。搅拌成糊状,倒入先前准备的糖浆。搅拌均匀,放入碗中。切片并吃。
为复活节准备的“ Tsoureki”塞浦路斯食品起源于希腊,后来与移民一起传播到塞浦路斯。这是由牛奶,面粉,鸡蛋,糖,酵母,黄油和调味料制成的甜面包。将杏仁片放在上面。形状像女孩的大蝎子,味道柔软甜美。复活节前后只出售面包店。
塞浦路斯人为圣诞节准备的“ Kourabiedes”杏仁月牙,有时用作结婚蛋糕和生日聚会。这是一种由面粉,糖,黄油,发酵粉,小苏打和香草粉制成的当地传统奶油饼干。将完整的杏仁与它混合。烘烤后,将其撒入厚厚的香港移民层。糖粉。由于其在美国的特殊加工技术的移民,饼干是有点甜,适合所有年龄段的人。
“ Melomakarona”塞人准备在圣诞节准备蜂蜜核桃饼干。 0个