移民到爱尔兰后，中国人很快发现爱尔兰人喜欢土豆，因此爱尔兰有“土豆岛”的绰号。但是，除了土豆，爱尔兰人还喜欢炖肉，野鲑鱼，浓黑啤酒，威士忌，哈伦酒等。爱尔兰的食材新鲜，健康，安全，是世界上最安全的国家之一。在爱尔兰投资之后，新移民的味蕾肯定会带来新的体验。

爱尔兰四面环海。海鲜是必不可少的，例如丰满的牡蛎，新鲜的龙虾和美味的鲑鱼。这些都利用了爱尔兰丰富的美食签证，充分证明了爱尔兰美食的独特风味。特别令人担忧的是，爱尔兰是北欧牛肉出口最多的国家，爱尔兰生产的世界奶粉占全球的20％，爱尔兰生产的乳制品占10％。

爱尔兰人主要在放松的同时去酒吧喝一杯，最受欢迎的饮料是威士忌和啤酒，尤其是吉尼斯黑麦。当然，除了上等葡萄酒外，爱尔兰的传统菜肴更具吸引力。爱尔兰的农产品种类繁多，无论是生牛肉，羊肉还是奶酪，香肠。

爱尔兰的传统饮食与英国非常相似。家庭饮食以土豆，蔬菜和牛肉为主。面包是爱尔兰人的主食之一。爱尔兰土豆的烹饪方法丰富，蔬菜以煮熟的方式烹饪。爱尔兰已在传统饮食的基础上在法国，意大利和其他国家引入了饮食。 爱尔兰食物不油腻，非常清淡，通常用于土豆，肉（羊肉，猪肉，鸡肉）或鱼，一种或两种蔬菜（胡萝卜，芹菜，白菜，洋葱，辣椒，黄瓜，蘑菇是时令蔬菜），或生的（沙拉）或煮沸；另外，爱尔兰人喜欢吃乳制品，鸡蛋，奶酪，牛奶，酸奶，水果等。

以下是一些爱尔兰美食

1。爱尔兰熏黑木鱿鱼——鲜嫩，用稀有的黑刺木煮至完美的橙红色，配以全麦吐司，奶油芝士，开胃的酸豆和红洋葱圈。

2。 Chelberg Tortilla ——这是从爱尔兰多尼戈尔渔村流传下来的家常菜。混合新鲜的香料，蒜蓉面包屑和鱿鱼，翻炒至金黄色，再加上特制的酸辣辛辣鸡尾酒酱，既脆又嫩。

3。绿蒜朝鲜蓟汤——是用朝鲜蓟和奶油汤制成的，丝般滑嫩。绿色的莳萝草上点缀着它。简单而纯正的味道令人难忘。

4。传统的爱尔兰炖羊肉锅——使用新鲜的羊肉汤，再加上大量的朝鲜蓟，胡萝卜和co仁种子，将羊肉炖至烂烂且杂乱的境界，充满水果和蔬菜的香气，没有羊的气味。

5。鲜奶油蔓越莓Trevor ——一层柔软的蛋糕，上面放有新鲜的合成浆果和果酱，上面放有雪利酒和奶油糊，冷冻后最后用新鲜的移民奶油和新鲜的草莓装饰，每一口小吃都以至尊甜点为您带来惊喜。

6。黑麦啤酒——是搭配爱尔兰美食的最佳饮品。它也是爱尔兰人最喜欢的啤酒。这是吉尼斯黑麦啤酒。它由烤的大麦麦芽制成，具有强烈的烧焦味。但是泡沫是柔软的，饮用后在爱尔兰人中很受欢迎。吉尼斯黑麦啤酒也充满了千变万化，例如在加入Kahlua咖啡和牛奶（可爱的名字叫Baby Guinness）之后，又甜又滑，没有很好的味道。